如何炮制钓鱼酒米
1、用法：用打窝器投送，水浅50克，水深100克，冬春0.5~1小时可以开钓，如钓点离得近可提前5~6小时打窝。药酒：丁香25克、山奈15克、曲酒1000克、红糖250克，将丁香、山奈、曲酒一起浸泡1周后，放入红糖摇匀即可。
2、容器：普通饮水机桶、自己做一个木头塞子，最好是软木塞子方便出气，因为酒米在发酵过程中会产生一定量的气体，装入酒米前用开水烫一下杀菌晾干备用。
3、配制 超浓：用个大囗东西把米放酒里泡个三天三个月的，捞出米。
4、随后向容器中添加白酒，选择香味较浓的曲酒比较好，添加完毕后密封容器并且晃动它，使得酒、添加剂和谷物充分混合拌匀，放置一段时间发酵，即可制作完成钓鱼酒米。
求酒米泡制好方法(钓鱼)
丁香酒米 准备曲酒一瓶，度数高低其实没多大关系，如果夏季使用反而建议使用度数低一些的，可以速成，效果并不差。因为鱼类的嗅觉远远高于人类，其实稍有酒味就可以闻得到。
灵草，排草药酒：灵草30克，排草30克，香松20克，小茴香20克，滑石20克，大黄10克，切碎装人瓶中，倒人曲酒500毫升，浸泡1～2月即可使用。肉桂药酒：肉桂30克，切碎泡于500毫升优质曲酒中，浸泡一月即成。
制法：将丁香装入曲酒瓶中，密封泡10天左右，使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处，再倒进泡好的丁香酒，漫过小米1厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后即可使用，浸泡的时间越长，效果越好。
【酒米】蜂酒做成完用二两蜂酒加一斤小米，泡二天就可以用于打窝。【用法】用打窝器投放，水浅50克，水位100克，秋冬季和春天0.5～1钟头能够开钓，如钓位离得近可提早5～6钟头打窝。
做法：圆糯米浸泡12-24小时。(圆糯米是最佳的选择)上锅蒸30-40分钟。(一定要蒸透)晾至手温，再用温开水调软，把酒药撒上搅拌均匀，再把米饭稍稍压实一点点，中间挖个坑。
酒米：大米（4斤）先粉碎，倒入盆中，将泡好的丁香酒（13）倒入混合，然后将2瓶商品打窝小米倒入拌匀，然后倒入剩下的碎米，最后装入瓶子里浸泡3天即可。
野钓鲫鱼酒米制作方法,野钓鲫鱼酒米使用方法
1、中药材酒米【蜂酒】丁香10克、三奈10克、肉桂粉5克、山楂果5克、茴香3克、八角茴香2克、老红糖50克，泡一斤曲酒，破碎中药泡七天就可以，不破碎的要泡十天到大半个月。
2、酒米配方 准备小米或者玉米渣500g，或者两者混合500g，比例不限。不过出于成本考虑，玉米渣2块钱一斤，小米5块钱一斤，但是效果没多大区别。玉米渣反而比大多数小米颜色都黄的鲜艳。
3、把炒好的小米倒入到瓶子里，然后把刚才调剂好的曲酒倒入到瓶子里面，盖上盖子充分的摇晃均匀。每半天左右再摇晃几次，让瓶子里的小米上面都能充分的吸收到曲酒。这样制作的酒米一般第二天就可以使用了。
4、制作方法；先将锦龙魔之红鳌、佬君香、食盐、增鲜味精一并倒入曲酒中摇晃溶解，然后再倒入5斤小米中搅拌后装瓶密封，待小米变干时即可使用。
5、钓鲫鱼，使用酒米打窝效果还是不错的。但是注意冬季打窝窝点要集中，量要少，补窝要勤，量也要少，一定不能等没口再补窝，而是钓几条就补一点，然后更换窝点，这样可以保持窝点更长的出鱼时间。
6、如果去垂钓，丁香酒米没有做好，有个应急方法：取丁香十几粒放入大碗中，倒进开水盖严泡半小时，再与炒香的麦麸400克，小米或碎大米150克，曲酒20克搅拌均匀，密封4小时后就可使用。
